Restaurant Rose & Sapori

Unsere Küche ist inspiriert durch die lokalen Traditionen. Unser Interesse liegt in der Neuinterpretation traditioneller Köstlichkeiten, unter Verzicht auf die übliche reiche Verwendung tierischer Fette.

Im Hotelrestaurant Villa Rosa setzen wir auf eine leichte und feine Küche, die ganz das Aroma und die Würze guter Zutaten hervorhebt. Wir servieren Ihnen die Delikatessen aus lokaler Produktion, wie Olivenöl vom Gardasee, schwarze Trüffel aus dem Valtenesi, Käsespezialitäten aus umliegenden Tälern sowie Fleisch aus der Ebene um Brescia.

Außerdem bieten wir eine vorzügliche Auswahl internationaler Speisen… Mit Liebe und Sorgfalt bereiten wir täglich alle Köstlichkeiten frisch für Sie zu.

Ihre Küchenchefs

<h3> La Cucina Di Rose & Sapori</h3> <p> La cucina che amiamo interpretare trova spesso ispirazione nella <strong>tradizione locale: il nostro compito è quello di alleggerire gli stessi piatti </strong>che un tempo venivano confezionati usando prevalentemente grassi animali.</p> <p> Al Villa Rosa puntiamo ad una cucina leggera e delicata, ma sempre saporita. Ecco perché qui potrete riscoprire la prelibatezza di prodotti nostrani come <strong>l’olio del Garda, il tartufo nero della Valtenesi, i formaggi delle nostre valli e le carni della bassa bresciana.</strong></p> <p> Allo stesso tempo  ovviamente, non dimentichiamo mai la cucina internazionale… E’ con questo spirito, con questa voglia e con questa passione che ogni giorno ci mettiamo ai fornelli e prepariamo le nostre specialità solo per voi.</p> <p align="right"> <strong><em>Gli Chef</em></strong></p>